“Glowing Summer Nights”: Montelvini “illumina” l’estate italiana con un progetto tra mixology e valorizzazione del territorio

In occasione del lancio della “special edition” dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut dall’etichetta luminosa, la cantina veneta inaugura una collaborazione con sei locali di altrettante località turistiche italiane illustrate da Andrea Manzati
del 06/08/20 - di Mariella Belloni

Montelvini lancia sul mercato la special edition “Night Glow” dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, una bottiglia dall’etichetta luminosa che farà il giro d’Italia grazie alla collaborazione con sei locali partner che hanno ideato altrettanti signature cocktail utilizzando questo vino. Un viaggio ideale attraverso il Belpaese raccontato grazie alle illustrazioni di Andrea Manzati, che ha rappresentato i cocktail proposti da ciascun locale e le rispettive località in una serie di inedite cartoline.

Valorizzazione del territorio, qualità ed eleganza: sono questi i principi a cui si ispira da sempre la cantina veneta di Venegazzù, leader da quasi 150 anni nella produzione del Prosecco.
Dopo l’iniziativa social “Montelvini Loves Italy” che, nel mese di marzo, ha raccontato le regioni italiane attraverso le tipicità locali del momento dell’aperitivo, Montelvini ha scelto di farsi ancora una volta portavoce delle eccellenze territoriali italiane con “Glowing Summer Nights”. In occasione del lancio sul mercato della special edition dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut, la cui etichetta si illumina al buio, l’azienda vitivinicola ha avviato una collaborazione con sei locali - ubicati in altrettante mete turistiche italiane - i cui bartender hanno ideato un cocktail inedito disponibile presso ciascuna località per tutto il mese di agosto, utilizzando come ingrediente principale la bottiglia protagonista dell’iniziativa.

Si parte da Verona con l’osteria La Tradision, dove la barlady Anna Seno propone l’Extrabrum, un cocktail che unisce la tradizione del rum alla dolcezza del miele e alla buona acidità del Prosecco Montelvini. Ci si sposta quindi a Milano, dove Valerio Trentani, bar manager del ristorante L’Alchimia, ha ideato Mirabilia, un drink a base di Prosecco con vermouth e vitamina B, che rende la bevanda fluorescente, proprio come l’etichetta della special edition protagonista del progetto.
Il viaggio prosegue in Campania dove Michela Pagliuca, barlady del Cycas Cafè di Bacoli, alle porte di Napoli, propone Vesuvio, un cocktail che presenta un inedito abbinamento tra alcuni prodotti tipici della regione, come il pomodoro del Piennolo e la spuma di mozzarella di bufala, e il Prosecco Montelvini. Poco più in là, a Ischia, Vito Elia del Gabbiano Beach presenta l’Ischitano sbagliato, una rivisitazione “mediterranea” del Negroni Sbagliato. Il tour di “Glowing Summer Nights” fa tappa poi in Puglia, a Torre a Mare, in provincia di Bari, al Frizz Cafè, dove Daniela Lepore in Ocra riunisce i gusti fruttati della sua terra. Ultima tappa, infine, in Sardegna, a Cagliari, con Gianmarco Capizzo dell’Antica Cagliari Bistrot che, con il cocktail Asolo al lungomare, abbina le note citriche del lime alla frutta fresca e, ovviamente, al Prosecco Montelvini.
Le ricette di ciascun cocktail verranno pubblicate sulle pagine social della cantina per poter replicare a casa le creazioni protagoniste del progetto.

A descrivere questo viaggio “ideale” attraverso il Belpaese, tra drink inediti e mete da scoprire, sono le colorate creazioni del giovane illustratore veronese Andrea Manzati che, per ciascun cocktail e ciascuna località, ha realizzato delle speciali grafiche in formato cartolina per “illuminare” con un tocco artistico questa estate più che mai italiana insieme all’etichetta della bottiglia “Night Glow” firmata Montelvini.

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